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      厨邦金标生抽
      点蘸鲜 炒菜香

      系列规格

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      推荐食谱

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      脆菇甜辣炸鸡球

        主料:瘦猪肉200克。

        辅料:木耳25克、冬笋25克、泡辣椒40克、葱15克、蒜10克、姜5克。

        调料:厨邦金标生抽10克、厨邦葱姜汁料酒25克、厨邦香鲜鸡粉2克、厨邦纯米醋20克、淀粉15克、水生粉8克、盐2克、白糖25克、厨邦特香纯花生油60克、清汤20克。

        制作方法:

        1、葱、姜、蒜改刀成末,木耳、冬笋切丝热水焯一下备用;

        2、将猪肉切成0.2cm粗的丝加入盐、厨邦金标生抽3克、厨邦葱姜汁料酒5克、淀粉上浆备用;

        3、将厨邦金标生抽7克、厨邦葱姜汁料酒20克、厨邦香鲜鸡粉、厨邦纯米醋、白糖、水生粉、清汤调匀制成鱼香汁;

        4、锅上火注入厨邦特香纯花生油烧热,下入肉丝打散后放入泡辣椒炒出红油后,下葱、姜、蒜炒出香味,下入冬笋、木耳炒匀倒入鱼香汁,迅速翻炒出锅即可。


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